| FISCH |
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| Art.-Nr. |
Bezeichnung |
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| ¬ Fischfilets - einzelgefroren |
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| 900531 |
Barramundifilet, Australien |
[170-230g - 1kg] |
| 900470 |
Buttermakrelen-Filet |
[1-2 kg/St] |
| 900569 |
Doradenfilet mit Haut |
[70-120g - 5kg] |
| 900538 |
Egli-Barschfilet |
[80-100g - 5kg] |
| 900537 |
Felchenfilet mit Haut |
[170-230g - 5kg] |
| 910540 |
Regenbogenforellenfilet mit Haut |
[90-110g - 5kg] |
| 900429 |
Goldband-Fusilierfischfilet (Barbe),
mit Haut, Wildfang Pazifik |
[20-40g - 1kg] |
| 900530 |
Hechtfilet |
[150-200g - 5kg] |
| 900510 |
Heilbuttfilet schwarz |
[400-700g - 5kg] |
| 900411 |
Heilbuttfilet weiß |
[100-400g - 10kg] |
| 900494 |
Hoki-Filet, NZL |
[170-225g - 5kg] |
| 900431 |
Kabeljau-Loinfilet |
[160-180g - 5kg] |
| 900440 |
Karpfenfilet mit Haut |
[250-450g - 5kg] |
| 900495 |
Golden-Kingclip-Filet, NZL |
[200-400g - 6,81kg] |
| 980180 |
Knurrhahn-Filet mit Haut |
[115-170g - 5kg] |
| 900509 |
Königskorallenfisch-Filet (Drückerfisch) |
[170-230g - 5kg] |
| 900054 |
Lachsfilet, Trim D |
[ca. 1000 g/Seite] |
| 900053 |
Lachsfilet pre-rigor, Top-Qualität |
[1 kg/Seite - 10 kg/VPE] |
| 900058 |
Lachsfilet-Portionen o/Ht |
[160-180g - 5kg] |
| 900557 |
Wildlachsfilet-Stücke o/Ht |
[5-20g - 5kg] |
| 980157 |
Limandesfilet o/Ht |
[70-120g - 5kg] |
| 900567 |
Mahi-Mahi-Filet |
[170-230g - 1kg] |
| 980055 |
Marlin-Loin (Schwertfisch-Filet) |
[2-5 kg/St] |
| 900633 |
Meerbarbenfilet mit Haut |
[60-80g - 1kg] |
| 900517 |
Pangasius hypophthalmus (Schlankwels) |
[~200g - 1kg] |
| 902146 |
Papageienfisch-Filet, Ostasien |
[170-230g - 5kg] |
| 900403 |
Red-Snapper-Filet mit Haut |
[300-500g - 5kg] |
| 900535 |
Red-Snapper-Filet mit Haut |
[170-230g - 5kg] |
| 900522 |
Rotbarschfilet |
[160-180g - 5kg] |
| 900516 |
Rotzungenfilet, Atlantik |
[70-120g - 5kg] |
| 900518 |
Rotzungenfilet, Vietnam |
[80-120g - 5kg] |
| 900528 |
St. Petersfischfilet |
[60-115g - 5kg] |
| 902134 |
Schellfischfilet |
[200-400g - 5kg] |
| 900521 |
Schollendoppelfilet |
[140-160g - 5kg] |
| 900519 |
Schollenfilet -paniert- |
[160-180g - 5kg] |
| 980090 |
Seehechtfilet -paniert- |
[140-160g - 5kg] |
| 900561 |
Seelachsfilet -naturell- |
[250-450g - 9kg] |
| 900562 |
Seelachsfilet -paniert- |
[150g - 5kg] |
| 900527 |
Seeteufelfilet, China |
[200-400g - 5kg] |
| 900514 |
Seezungenfilet, Nordsee |
[100-140g - 5kg] |
| 900524 |
Steinbeißerfilet (Katfisch) |
[400-800g - 6kg] |
| 900512 |
Steinbuttfilet, Atlantik |
[140-180g - 5kg] |
| 900511 |
Steinbuttfilet, Neuseeland |
[150-300g - 5kg] |
| 900544 |
Thunfischfilet/-loin |
[2-5 kg/St] |
| 900875 |
Saku-Block, Thunfischfilet für Sushi |
[ca. 300 g/St] |
| 900435 |
Tilapiafilet (Buntbasch) |
[120-170g - 5kg] |
| 900438 |
Victoriabarschfilet |
[300-500g - 6kg] |
| 900539 |
Welsfilet mit Haut |
[120-170g - 1kg] |
| 901551 |
Wittlingsfilet (Südlicher W.) |
[110-160g - 5kg] |
| 900574 |
Wolfsbarschfilet (Loup de Mer) |
[60-120g - 5kg] |
| 900428 |
Zackenbarschfilet mit Haut |
[170-230g - 5kg] |
| 900536 |
Zanderfilet mit Haut |
[70-120g - 5kg] |
| 900436 |
Zanderfilet mit Haut |
[170-230g - 5kg] |
| 902156 |
Zanderfilet mit Haut |
[300-500g - 5kg] |
| 900548 |
Zanderfilet mit Haut |
[500-800g - 5kg] |
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| ¬ Küchenfertige Fische - einzelgefroren |
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| 900515 |
Atlantikzungen ohne Haut |
[375-425g - 10kg] |
| 900541 |
Regenbogenforellen |
[240-260g - 5kg] |
| 901541 |
Regenbogenforellen ohne Gräte |
[230-260g - 5kg] |
| 901138 |
Makrele rund |
[400-600g - 20kg] |
| 900415 |
Kohlenfisch ohne Kopf |
[2500-3500g - 18kg] |
| 900575 |
Sardellen |
[1 kg/VPE] |
| 902125 |
Sardine rund |
[85-125g - 1kg] |
| 901516 |
Schollen mit Haut, Nordsee |
[275-325g - 10kg] |
| 901517 |
Schollen mit Haut, Nordsee |
[325-375g - 10kg] |
| 901518 |
Schollen mit Haut, Nordsee |
[375-425g - 10kg] |
| 900525 |
Schollen mit Haut, Nordsee |
[475-525g - 10kg] |
| 901111 |
Scholle grätenfrei, Nordsee |
[250-300g - 5kg] |
| 900500 |
Seezungen ausgenommen, Nordsee |
[500-600g - 10kg] |
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| ¬ Fisch-Steaks - mit Mittelgräte - einzelgefroren |
| 900508 |
Buttermakrelen-Steak |
[eTK - 200g - 5kg] |
| 900501 |
Heilbutt-Steak, schwarzer H. |
[eTK - 200g - 5kg] |
| 900507 |
Lachs-Steak |
[eTK - 200g - 5kg] |
| 900506 |
Schwertfisch-Steak |
[eTK - 200g - 5kg] |
| 900504 |
Thunfisch-Steak |
[eTK - 200g - 5kg] |
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| ¬ Frischer Lachs/Lachsforelle |
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| 900050 |
Lachs mit Kopf, ausgenommen |
[F - 2-3 kg/St] |
| 900051 |
Lachs mit Kopf, ausgenommen |
[F - 3-4 kg/St] |
| 900052 |
Lachs mit Kopf, ausgenommen |
[F - 4-5 kg/St] |
| 900054 |
Lachsfilet, Trim D, grätenfrei, mit Haut |
[F - 1 kg/St] |
| 902150 |
Lachsforelle mit Kopf, ausgenommen |
[F - 1-2 kg/St] |
| 900059 |
Lachsforellenfilet mit Haut |
[F - 5 kg/VPE] |
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| ¬ Frischer Fisch |
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| 900202 |
Aal mit Kopf, ausgenommen |
[F - 300-500 g/St] |
| 902158 |
Dorade Royal |
[F - 400-600 g/St] |
| 902160 |
Doradenfilet |
[F - 5 kg/VPE] |
| 900427 |
Dorsch-/Kabeljaufilet, 200-600 g/St |
[F - 5 kg/VPE] |
| 902149 |
Forelle küchenfertig |
[F - 300-500 g/St] |
| 900540 |
Forellenfilet |
[F - 5 kg/VPE] |
| 980161 |
Lengfischfilet |
[F - 1000-1500 g/St] |
| 902123 |
Loup de Mer, Wolfsbarsch |
[F - 300-400 g/St] |
| 902124 |
Loup de Mer, Wolfsbarsch |
[F - 400-600 g/St] |
| 902121 |
Filet vom Loup de Mer |
[F - 5 kg/VPE] |
| 900572 |
Oktopus/Polpo ganz, ausgenommen |
[F - 2 kg/St] |
| 902119 |
Saibling |
[F - 300-500 g/St] |
| 902118 |
Saiblingsfilet |
[F - 5 kg/VPE] |
| 980165 |
Schwertfisch |
[F - 10-15 kg/St] |
| 980167 |
Schwertfischfilet |
[F - 5 kg/VPE] |
| 980110 |
Seeteufelschwanz, o/Ht, o/Bauchlappen |
[F - 2-4 kg/St - 5 kg] |
| 900566 |
Seeteufelbäckchen |
[F/TK - ca. 50g - 5kg] |
| 980150 |
Seezunge, Nordsee |
[F - 600-800g] |
| 902535 |
Red-Snapper |
[F - 1500 g/St] |
| 900060 |
Stör mit Kopf, küchenfertig |
[F - 3 kg/St] |
| 900532 |
Störfilet |
[F - 5 kg/VPE] |
| 900404 |
Thunfischfilet (T. albacares) |
[F - 5 kg/VPE] |
| 902381 |
Victoriabarschfilet |
[F - 6 kg/VPE] |
| 902538 |
Wels |
[F - 3 kg/St] |
| 980185 |
Welsfilet, rotfleischig |
[F - 5 kg/VPE] |
| 980187 |
Welsfilet, weißfleischig |
[F - einzeln] |
| 900430 |
Zackenbarsch |
[F - 2 kg/St] |
| 902157 |
Zander |
[F - 2 kg/St] |
| und saisonal: |
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| 902103 |
Karpfen |
[F - 2 kg/St] |
| 902102 |
Karpfen, gespalten |
[F - 2 x 1 kg] |
| 902104 |
Karpfenfilet mit Haut |
[F - 400-500 g/St] |
| 980170 |
Maischolle, küchenfertig |
[F - 300-400 g/St] |
| 980065 |
Skrei ohne Kopf |
[F - 2-4 kg/St] |
| 980067 |
Skrei-Filet mit Haut |
[F - 5 kg/VPE] |
| 900072 |
Stint, o/Kopf, o/Bauchlappen |
[F - 25 g/St - 5 kg/VPE] |
| ... und viele weitere Sorten auf Anfrage. |
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| ¬ Holländische Matjes-Spezialitäten |
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| 900695 |
Matjes im Ganzen (saisonal) |
[F - 300g - 5kg] |
| 900697 |
Matjes-Doppelfilets (saisonal) |
[F - 100g - 1kg] |
| 900690 |
Matjes-Doppelfilets |
[TK - 100g - 1kg] |
| 900692 |
Matjes-Einzelfilets in Öl |
[F - 60g - 2kg] |
| 900190 |
Aalrauch-Matjesfilets in Öl |
[F - 60g - 30 St/VPE] |
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| ¬ Carpaccio vom Fisch |
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| 550652 |
Thunfisch-Carpaccio, 80 g/Port |
[eTK - 12 Port/VPE] |
| 550653 |
Lachs-Carpaccio, 80 g/Port |
[eTK - 12 Port/VPE] |
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| ¬ Oktopus-Carpaccio |
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| 550656 |
Oktopus-Carpaccio, geschnitten
ca. 20 Scheiben/VPE |
[F/TK - 250 g/VPE] |
