¬ KALBFLEISCH Bestes Kalbfleisch aus Deutschland und Europa in Top-Qualität Art.-Nr.  Bezeichnung ¬ Kalbsrücken/-nacken 300073 Premium-Kalbsfilet, Italien [frisch - 1 kg/St] 300053 Kalbsfilet  [frisch - 1,3 kg/St] 300055 Kalbsfilet ohne Kette [frisch - 1 kg/St] 300151 Kalbsrücken schier [frisch - 4,5 kg/St] 300172 Premium-Kalbslachs, Italien  [frisch - 3 kg/St] 300152 Kalbslachs, komplett entvliest [frisch - 3 kg/St] 301056 Kalbsnacken-Rollbraten  [F/eTK - 3 kg/St] 300650 Kalbssattel ohne Nierenfett (auf Vorbestellung) [frisch - 15 kg/St] 300677 Premium-Kalbskarree, Italien [F/eTK - 1500 g/St] 300657 Milchkalbskrone/-racks, NZL [eTK - 850 g/VPE] ¬ Kalbskeule 300253 Kalbskeule 3-er-Schnitt  [Unterschale, Kugel, Hüfte] [frisch - 10 kg/St] 300252 Kalbs-Steakhüfte, pariert und entvliest  [frisch - 1 kg/St] 300353 Kalbs-Oberschale  [frisch - 5 kg/St] 300354 Kalbs-Oberschale, entvliest [frisch - 3,5 kg/St] 300374 Premium-Kalbsoberschale o/Deckel, ITA [frisch - 3 kg/St] 300454 Kalbskugel (-nuss)  [frisch - 3 kg/St] 300659 Kalbs-Tafelspitz  [frisch - 1,5 kg/St] 300556 Kalbs-Semerrolle  [frisch - 1 kg/St] 300555 Kalbs-Unterschale (Frikandeau)  [frisch - 4,5 kg/St] 300758 Kalbs-Keulengulasch  [F/TK - 2,5 kg/VPE] 310951 Hinterhaxen, beidseitig gesägt  [eTK - 2,5 kg/St] 310952 Kalbshaxe in Scheiben (Osso buco) [TK - 2 kg/VPE] ¬ Kalbsbrust etc. 300751 Kalbsbrust-Spitze schier  [frisch - 4 kg/St] 310759 Kalbsgeschnetzeltes  [F/TK - 2,5 kg/VPE] 300659 Kalbs-Spareribs  [F/TK - 800 g/VPE] 310760 Kalbsbäckchen geputzt [F/TK - 1 kg/VPE] 300752 Kalbsbries  [F/TK - 1 kg/VPE] 300853 Kalbsleber [frisch - 4 kg/St] 300854 Kalbsnieren  [F/TK - 1 kg/VPE] 300857 Kalbszunge  [F/TK - 1 kg/St] 300851 Kalbsschwanz [eTK - 10 kg/VPE] 300855 Kalbsknochen gesägt  [eTK - ~18 kg/VPE] ¬ Weitere Kalbfleischteile und -zuschnitte sind sofort oder nach kurzer Vorlaufzeit lieferbar. Bitte fragen Sie uns! [ Impressum ]