| SCHINKEN, WURST UND AUFSCHNITT |
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| Art.-Nr. |
Bezeichnung |
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| 800060 |
Jagdwurst |
[F - 1250 g/St] |
| 800063 |
Lyoner |
[F - 1250 g/St] |
| 800064 |
Bierschinken |
[F - 1250 g/St] |
| 800065 |
Mortadella mit Pistazien |
[F - 1250 g/St] |
| 800066 |
Geflügel-Aufschnitt 3-fach |
[F - 3 x 900 g/St] |
| 800026 |
Rauchlachsfleisch |
[F - 1000 g/St] |
| 800019 |
Bündnerfleisch, Schweiz, halbiert |
[F - 1000 g/St] |
| 700652 |
Rinder-Pastrami im Stück |
[F - 1300 g/St] |
| 801019 |
Bresaola, Italien |
[F - 2000 g/St] |
| 800076 |
Mortadella, Italien |
[F - 2000 g/St] |
| 800055 |
Kalbsleberwurst im Golddarm |
[F - 1000 g/St] |
| 800163 |
Hamburger Landleberwurst |
[F - 220 g/St] |
| 800054 |
Pommersche Leberwurst |
[F - 400 g/St] |
| 800048 |
Pommersche Rotwurst |
[F - 400 g/St] |
| 800058 |
Fleischwurst o/Knoblauch |
[F - 900 g/St] |
| 800068 |
Hamburger Gekochte |
[F - 800 g/St] |
| 800191 |
Rügenwalder Teewurst grob |
[F - 2 x 625 g/VPE] |
| 800190 |
Rügenwalder Teewurst fein |
[F - 2 x 625 g/VPE] |
| 800072 |
Kümmelsülze |
[F - 1000 g/St] |
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| ¬ Aufschnitt - geschnitten und gelegt |
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| 800171 |
Jagdwurst geschnitten |
[atmos - 500g] |
| 800164 |
Bierschinken geschnitten |
[atmos - 500g] |
| 800176 |
Paprika-Lyoner geschnitten |
[atmos - 500g] |
| 800170 |
Mortadella mit Pistazien geschnitten |
[atmos - 500g] |
| 800144 |
Edel-Salami geschnitten |
[atmos - 500g] |
| 800145 |
Pfeffer-Salami geschnitten |
[atmos - 500g] |
| 800140 |
Kräuter-Salami geschnitten |
[atmos - 500g] |
| 800141 |
Käse-Salami geschnitten |
[atmos - 500g] |
| 800143 |
Chorizo-Salami pikant, geschnitten |
[atmos - 1000g] |
| 800120 |
Frühstücksschinken geschnitten |
[atmos - 500g] |
| 800114 |
Katenschinken (Kappe) geschnitten |
[atmos - 500g] |
| 800122 |
Schwarzwälder Schinken geschnitten |
[atmos - 500g] |
| 800175 |
Kochschinken geschnitten |
[atmos - 500g] |
| 800125 |
Lachsschinken geschnitten |
[atmos - 500g] |
| 800160 |
Honigschinken geschnitten |
[atmos - 500g] |
| 800152 |
Ital. Landschinken geschnitten - Standard |
[atmos - 500g] |
| 800156 |
Orig. Parmaschinken geschnitten |
[atmos - 250g] |
| 800155 |
Orig. Serrano-Schinken geschnitten |
[atmos - 500g] |
| 800154 |
Serrano-Schinken geschnitten - Standard |
[atmos - 500g] |
| 800129 |
Kasseleraufschnitt geschnitten |
[atmos - 500g] |
| 800179 |
Bratenaufschnitt geschnitten |
[atmos - 500g] |
| 800197 |
Rinder-Pastrami geschnitten |
[atmos - 500g] |
| 120155 |
Roastbeef gebraten geschnitten |
[atmos - 1000g] |
| 800158 |
Putenbrust geschnitten |
[atmos - 500g] |
| 800142 |
Truthahn-Salami LowFat geschnitten |
[atmos - 500g] |
| 800162 |
Geflügel-Bierschinken geschnitten |
[atmos - 500g] |
| 800167 |
Hähnchenbrust in Aspik, geschnitten |
[atmos - 500g] |
| 800159 |
Gänsebrust, geschnitten (saisonal) |
[atmos - 500g] |
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| ¬ Mini-Frühstücksaufschnitt |
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| 800132 |
Rügenwalder Mini-Gutsleberwurst grob |
[F - 10 x 25 g/VPE] |
| 800138 |
Rügenwalder Mini-Gutsleberwurst fein |
[F - 10 x 25 g/VPE] |
| 800133 |
Rügenwalder Mini-Teewurst grob |
[F - 10 x 25 g/VPE] |
| 800139 |
Rügenwalder Mini-Teewurst fein |
[F - 10 x 25 g/VPE] |
| 800050 |
Geflügel-Zwiebelmett |
[F - 10 x 50 g/VPE] |
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| ¬ Schinken-Spezialitäten |
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| 800013 |
Original Schwarzwälder Schinken |
[F - 2000 g/St] |
| 800011 |
Holsteiner Katenschinken, o/Schwarte |
[F - 3500 g/St] |
| 800015 |
Ardenner Kernschinken o/Knochen |
[F - 3000 g/St] |
| 800020 |
Frühstücksschinken/Schinkenspeck |
[F - 1500 g/St] |
| 800082 |
Gekochter Hinterschinken |
[F - 2500 g/St] |
| 800195 |
Metzgerbackschinken m/Schwarte,
o/Knochen, gegart |
[F - 3000 g/St] |
| 800017 |
Orig. Parmaschinken ohne Knochen,
ohne Schwarte, nahezu abschnittsfrei |
[F - 5000 g/St] |
| 800009 |
Ital. Landschinken o/Kn, luftgetrocknet,
ohne Schwarte, nahezu abschnittsfrei |
[F - 4500 g/St] |
| 800021 |
Original Coppa di Parma, o/Kn, halbiert |
[F - 600 g/St] |
| 800124 |
Pancetta stesa, Italien
mit Knoblauch und Pfeffer |
[F - 3000 g/St] |
| 800010 |
Lardo di Cusona, aus Italien,
fetter Rückenspeck mit Kräutern |
[F - 500 g/St] |
| 800002 |
Iberico Pata Negra o/Knochen, halbiert |
[F - 2500 g/St] |
| 800018 |
Jamon de Trevélez, aus Andalusien, Rohschinken, o/Knochen, o/Schwarte |
[F - 2500 g/St] |
| 800005 |
Serrano-Schinken o/Kn, o/Schwarte |
[F - 2000 g/St] |
| 800004 |
Serrano-Schinken mit Fuß,
auf dem Bock, mit Messer und Stahl |
[F - 7000 g/St] |
| 800007 |
Spanischer Schinken mit Fuß,
gekocht und über Buchenholz geräuchert |
[F - 8000 g/St] |
| 500011 |
Lamm-Rauchschinken ohne Knochen |
[F - 1000 g/St] |
| 530652 |
Heidschnucken-Rauchschinken o/Knochen |
[F - 900 g/St] |
| saisonal: |
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| 600013 |
Wildschweinschinken geräuchert, o/Kn |
[F - 1000 g/St] |
| 600014 |
Hirschschinken geräuchert, o/Kn |
[F - 1000 g/St] |
| 600017 |
Rehschinken geräuchert, o/Kn |
[F - 700 g/St] |
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| ¬ Salami, Cervelat, Mettwurst |
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| 800039 |
Mettwurst im Leinensack |
[F - 1200 g/St] |
| 800044 |
Salami weiß, Deutschland |
[F - 1500 g/St] |
| 800045 |
Pfeffersalami |
[F - 1500 g/St] |
| 800046 |
Salami Milano, Italien |
[F - 1500 g/St] |
| 800034 |
Fenchelsalami, Italien |
[F - 2500 g/St] |
| 800049 |
Salami Ungarn |
[F - 1500 g/St] |
| 800036 |
Chorizo-Salami pikant, Spanien |
[F - 1500 g/St] |
| 800157 |
Chorizo-Salami, Spanien |
[F - 225 g/St] |
| 800042 |
Wildschwein-Mettwurst |
[F - 400 g/St] |
| 800043 |
Truthahn-Salami |
[F - 1500 g/St] |
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| ¬ Räucherware |
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| 800025 |
Frühstücks-Bacon, geschnitten,
ohne Schwarte, ohne Knorpel, 2 mm |
[F - 1000 g/VPE] |
| 800012 |
Frühstücks-Bacon, geschnitten, mager,
ohne Schwarte, ohne Knorpel, 2 mm |
[F - 1000 g/VPE] |
| 800022 |
Speck geräuchert mager, Bauch |
[F - 1200 g/St] |
| 800024 |
Würfelspeck mager, Bauch |
[F - 1000 g/VPE] |
| 800033 |
Speck geräuchert fett, Rücken |
[F - 1200 g/St] |
| 800040 |
Landjäger, ca. 70 g/Paar |
[F - 700 g/VPE] |
| 800108 |
Mini-Kabanossi, ca. 25 g/St |
[F - 700 g/VPE] |
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| ¬ Geräuchertes Geflügel |
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| 700261 |
Hähnchenbrust geräuchert, o/Kn |
[F - 400 g/St] |
| 700662 |
Pute ganz, geräuchert |
[F - 6-8 kg/St] |
| 700660 |
Putenbrust geräuchert, m/Kn, tranchiert |
[F - 2500 g/St] |
| 700661 |
Putenbrust geräuchert, o/Kn |
[F - 2000 g/St] |
| 700658 |
Paprika-Putenbrust geräuchert, o/Kn |
[F - 2000 g/St] |
| 700459 |
Entenbrust gegart, geräuchert, o/Kn |
[F - 700 g/St] |
| 700556 |
Gänsebrust geräuchert, o/Kn (saisonal) |
[F - 700 g/St] |
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| ¬ Brühwurst |
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| 800078 |
Wiener Würstchen,
im Natursaitling, ca. 50 g/St |
[F - 1 kg/VPE] |
| 800097 |
Bockwurst / Knacker, ca. 100 g/St |
[F - 1 kg/VPE] |
| 800089 |
Mini-Frühstückswürstchen Wiener Art,
im Natursaitling, ca. 20 g/St |
[F - 1 kg/VPE] |
| 800102 |
Thüringer Rostbratwurst,
ca. 100 g/St |
[F - 1 kg/VPE] |
| 800090 |
Rostbratwurst Fränkische Art,
ca. 100 g/St |
[F - 1 kg/VPE] |
| 800084 |
Rostbratwurst Fränkische Art,
im Natursaitling, ca. 60 g/St |
[F - 1,2 kg/VPE] |
| 800083 |
Rostbratwürstchen Fränkische Art,
im Natursaitling, ca. 20 g/St |
[F - 1 kg/VPE] |
| 800092 |
Schinkenwurst (Polnische, Krakauer),
im Natursaitling, ca. 120 g/St |
[F - 1200 g/VPE] |
| 800080 |
Seevetaler Mini-Bratwurst, geräuchert,
im Natursaitling, ca. 20 g/St |
[F - 1350 g/VPE] |
| 800106 |
Chorizo-BBQ-Würstchen,
im Natursaitling, ca. 60 g/St |
[F - 1 kg/VPE] |
| 800118 |
Geflügel-Bratwurst, ca. 80 g/St,,
reines Putenfleisch (72%), Eiweißsaitling |
[F - 400 g/VPE] |
| 800074 |
Geflügel-Minibratwürstchen,
reines Putenfleisch (72%), ca. 25 g/St |
[F - 1 kg/VPE] |
| 800404 |
Currywurst, ca. 160 g/St |
[eTK - 60 St/VPE] |
| 800093 |
Currywürstchen, ca. 30 g/St |
[eTK - 1 kg/VPE] |
| 800088 |
Weißwürste, 60 g/St |
[F - 16 St/VPE] |
| 800087 |
Mini-Weißwürste,
im Natursaitling, ca. 20 g/St |
[F - 1 kg/VPE] |
| 800051 |
Rauch-, Mettenden, Kohlwurst, ~80 g/St |
[F - 800 g/VPE] |
| 800091 |
Frühstücks-Rauchenden, ca. 20 g/St |
[F - 1 kg/VPE] |
| 800150 |
Salsiccia puro - Italienische Rohwurst |
[F - 75g - 1 kg/VPE] |
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| ¬ Frikadellen, Buletten, Fleischpflanzerl ... |
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| 800109 |
Frikadellen, gebraten, 125 g/St |
[eTK - 36 St/VPE] |
| 800079 |
Buffet-Frikadellen, gebraten, 25 g/St |
[F - 1 kg/VPE] |
| 800081 |
Party-Hackbällchen, gebraten, 15 g/St |
[F - 2 kg/VPE] |
| 800112 |
Bratwurst-Taler, gebraten, 60 g/St |
[eTK - 12 St/VPE] |
| 800198 |
Leberkäse-Pralinen mit Senffüllung,
gebraten, 12 g/St |
[F - 1 kg/VPE] |
| 800196 |
Weißwurst-Pralinen mit Senffüllung,
gebraten, 12 g/St |
[F - 1 kg/VPE] |
| 800194 |
Currywurst-Pralinen mit Ketchupfüllung,
gebraten, 12 g/St |
[F - 1 kg/VPE] |
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| ¬ Delikatess-Sülzen und Leberkäse |
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| 800071 |
Bauernsülze, Blockform |
[F - 2000 g/St] |
| 800072 |
Kümmelsülze, Stangenform |
[F - 1000 g/St] |
| 800182 |
Tafelspitz-Sülze, Barrenform |
[F - 900 g/St] |
| 800185 |
Putenbrust in Bratenaspik, Barrenform |
[F - 900 g/St] |
| 800053 |
Bayrischer Leberkäse |
[F - 2000 g/St] |
| 800123 |
Mini-Fleischkäse bayrischer Art |
[F - 900 g/St] |
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| ¬ Hausmacher-Schmalz |
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| 800016 |
Apfelgriebenschmalz |
[F - 2000 g/VPE] |
| 800111 |
Flomenschmalz |
[F - 2000 g/VPE] |
| 800116 |
Gänseschmalz (saisonal) |
[F - 2000 g/VPE] |
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| KÄSE |
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| ¬ Käse geschnitten und gelegt |
|
| 50-55 Scheiben/VPE, atmos verpackt: |
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| 800312 |
Gouda, ohne Rinde, 48% |
[F - 1000 g/VPE] |
| 800314 |
Emmentaler, ohne Rinde, 45% |
[F - 1000 g/VPE] |
| 800316 |
Tilsiter, ohne Rinde, 45% |
[F - 1000 g/VPE] |
| 800294 |
Maasdamer, ohne Rinde, 45% |
[F - 1000 g/VPE] |
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| ¬ Käse im Stück |
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| 800341 |
Mozzarella |
[F - 1000 g/St] |
| 800354 |
Büffel-Mozzarella |
[F - 125 g/St] |
| 800239 |
Mozzarella geräuchert |
[F - 250 g/St] |
| 800302 |
Grana Padano im Stück - 16 Monate |
[F - 1000 g/St] |
| 801450 |
Gorgonzola |
[F - 1500 g/St] |
| 800350 |
Halloumi Grillkäse aus Zypern, 43% |
[F - 250 g/St] |
| 800303 |
Ziegenkäse-Rolle |
[F - 1000 g/St] |
| 800310 |
Weichkäse-Sortiment 6-fach |
[F - 1250 g/VPE] |
| 800101 |
Back-Camembert, 75 g/St |
[eTK - 24 St/VPE] |
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