0

Wurst und Schinken

Traditionelles und Besonderes für Frühstück, Brotzeit, Vesper, Buffet und kalte Platten: internationale Wurst- und Schinkenspezialitäten der Spitzenklasse.

Wurst
800088
Bayrische Weißwurst
VPE: 1,7 KG
ca. 70 g/Stück, atmos-verpackt, 12 St/VPE
-
0
+
800053
Bayrischer Leberkäse fein
VPE: 2 KG
halbiert, ca. 2 kg/Stück, vakuumiert
-
0
+
800107
Bison-Griller
VPE: 0,9 KG
120 g/Stück, mit 15% Bisonfleisch, 10 St/VPE
-
0
+
800037
Blutwurst-Schnecke FRA
VPE: 1,5 KG
mit Zwiebeln, ca. 1500 g/Stück
Boudin Noar
-
0
+
800097
Bockwurst/Wiener
VPE: 1 KG
im Saitling, ca. 90 g/Stück, vakuumiert, 10 St/VPE
-
0
+
800096
Bregenwurst
VPE: 0,75 KG
150 g/Stück, vakuumiert, 5 St/VPE
-
0
+
800100
Bremer Pinkel
VPE: 1,2 KG
ca. 120 g/Stück, vakuumiert, 10 St/VPE
-
0
+
800077
Chorizo Argentino grob
VPE: 1 KG
aus Rind- und Schweinefleisch, ungebrüht,
ca. 100 g/Stück, 10 St/VPE, TK
-
0
+
800173
Chorizo Rosario ESP
VPE: 6 KG
mit Paprika, ca. 600 g/Stück, 10 St/VPE
-
0
+
800106
Chorizo-BBQ-Würstchen
VPE: 1,2 KG
ca. 60 g/Stück, im Saitling, vakuumiert, 20 St/VPE
-
0
+
800404
Currywurst
VPE: 1,5 KG
ohne Schäldarm, ca. 150 g/Stück, 10 St/VPE
-
0
+
800137
Currywurst ohne Darm
VPE: 1 KG
goldprämiert, 180 g/Stück,
vakuumiert, 5 St/VPE
-
0
+
810137
Currywurst ohne Schäldarm (die Gelbe)
VPE: 0,9 KG
180 g/Stück, vaku, 5 St/VPE, TK
-
0
+
800206
Duroc Bratwurst - Botifarra
VPE: 1 KG
aus Spanien, im Naturdarm, roh,
ca. 100 g/Stück, vakuumiert, 10 St/VPE, TK
-
0
+
810091
Frühstücks-Rauchenden
VPE: 1 KG
20 g/Stück, atmos, ca. 1 kg/VPE, TK
-
0
+
810089
Frühstücks-Wienerwürstchen
VPE: 1 KG
20 g/Stück, im Saitling, ca. 1 kg/VPE, TK
-
0
+
800089
Frühstücks-Wienerwürstchen
VPE: 1 KG
ca. 20 g/Stück, im Saitling, ca. 1 kg/VPE
-
0
+
800085
Geflügel Wiener Würstchen
VPE: 0,5 KG
50 g/Stück, 10 St/VPE
-
0
+
800117
Geflügel-Bratwurst
VPE: 1 KG
100 g/Stück, 6x500 g/VPE, TK
-
0
+
800101
Kalbsbratwurst
VPE: 0,4 KG
ca. 100 g/Stück, grob, ungebrüht,
vakuumiert, 4 St/VPE, TK
-
0
+
800112
Kohlwurst, Mettenden
VPE: 1 KG
geräuchert, Fa. RADBRUCH,
100 g/Stück, vakuumiert, 10 St/VPE
-
0
+
800133
Lammbratwurst
VPE: 0,4 KG
ca. 100 g/Stück, vakuumiert, 4 St/VPE
-
0
+
800040
Landjäger
VPE: 0,8 KG
ca. 40 g/Stück, 20 St/VPE (= 800g)
-
0
+
800091
Mini Mett-/Rauchenden im Saitling
VPE: 1 KG
ca. 20 g/Stück, ca. 1 kg/VPE, atmos-verpackt
-
0
+
800079
Mini-Buffetfrikadelle pfannengebraten
VPE: 1,25 KG
ca. 25 g/Stück, 1250 g/VPE, TK
-
0
+
800108
Mini-Kabanossi
VPE: 0,7 KG
ca. 25 g/Stück, 700 g/VPE
-
0
+
800084
Mini-Lammbratwurst
VPE: 1 KG
ca. 40 g/Stück, 1 kg/VPE, vakuumiert
-
0
+
800083
Mini-Rostbratwurst nach Franken Art
VPE: 1 KG
ca. 20 g/Stück, im Natursaitling,
vakuumiert, 1 kg/VPE
-
0
+
800135
Original Merguez
VPE: 1 KG
83% Rindfleisch, 3% Lammfleisch, roh,
60-70 g/Stück, vakuumiert, 1 kg/VPE
-
0
+
800094
Rindsbratwurst
VPE: 0,45 KG
900 g/Stück, vakuumiert, 5 St/VPE
-
0
+
800090
Rostbratwurst Franken Art
VPE: 0,9 KG
ca. 90 g/Stück, 10 St/VPE, vakuumiert
-
0
+
800208
Rostbratwurst mit Apfel und Majoran
VPE: 0,9 KG
90 g/Stück, vakuumiert, 10 St/VPE
-
0
+
801080
Salsiccia con Peperoncino ITA
VPE: 1 KG
ca. 50 g/Stück, roh, vaku, 20 St/VPE
-
0
+
800150
Salsiccia Finocchiona ITA
VPE: 1,14 KG
Grillwurst mit Schweinefleisch und Fenchel,
ca. 95 g/Stück, roh, vaku, 12 St/VPE
-
0
+
800170
Salsiccia mit Fenchelsamen
VPE: 0,6 KG
Hausschlachtung, roh, ohne Konservierungsstoff,
ohne Pökelsalz, 60 g/Stück, 10 St/VPE, TK
-
0
+
800159
Salsiccia-Brät Toscana ITA
VPE: 0,5 KG
Ricetta classica, roh, vaku, 500 g/VPE
-
0
+
800660
Sashi Rindfleischwurst Gold FIN
VPE: 0,5 KG
100 g/Stück, roh, vaku, 5 St/VPE, TK
-
0
+
800141
Schinkenbratwurst
VPE: 0,5 KG
mit Schweine- und Rindfleisch, im Saitling,
100 g/Stück, vakuumiert, 10 St/VPE
-
0
+
800092
Schinkenbratwurst/Krakauer
VPE: 1,2 KG
ca. 120 g/Stück, vakuumiert, 10 St/VPE
-
0
+
800169
Schlemmerbratwurst
VPE: 0 KG
80 g/Stück, vakuumiert
-
0
+
800075
Seeve-Bratwurst grob 10x50g
VPE: 0,5 KG
50 g/Stück, vakuumiert, 10 St/VPE
-
0
+
800000
Tied Sweet Chorizo ESP
VPE: 2 KG
Chorizo-Griller rund, ca. 20 g/Stück,
vakuumiert, 2 kg/VPE
-
0
+
610765
Wild-Currywurst DEU
VPE: 0,64 KG
160 g/Stück, im Schäldarm,
vakuumiert, 4 St/VPE
-
0
+
610757
Wildbratwurst DEU
VPE: 0,5 KG
ca. 100 g/Stück, vakuumiert, 5 St/VPE
-
0
+
610761
Wildbratwurst DEU
VPE: 0,8 KG
ca. 160 g/Stück, vakuumiert, 5 St/VPE
-
0
+
Wurst- und Schinkenaufschnitt
800041
Ammerländer Mettwurst
VPE: 2 KG
im Leinenbeutel, ca. 2 kg/Stück
-
0
+
800410
Bauernmettwurst im Glas
VPE: 1 ST
400 g/Glas
-
0
+
801344
Bierschinken geschnitten
VPE: 0,5 KG
vakuumiert, 500 g/VPE
-
0
+
800036
Chorizo-Salami pikant ESP
VPE: 1,6 KG
ca. 1600 g/Stück
-
0
+
800055
Delikatess Leberwurst fein
VPE: 0,8 KG
ca. 800 g/Stück
-
0
+
800034
Fenchelsalami - Salame Finocchiona ITA
VPE: 2,8 KG
ca. 1800 g/Stück
-
0
+
800058
Fleischwurst ohne Knoblauch
VPE: 0,5 KG
Schinkenfleischwurst, ca. 500 g/Stück
-
0
+
801352
Frühstücksfleisch geschnitten
VPE: 0,5 KG
mit Aspikrand, 500 g/VPE
-
0
+
800162
Geflügel-Bierschinken geschnitten
VPE: 0,5 KG
Kaliber 110, 500 g/VPE, atmos-verpackt
-
0
+
801071
Geflügel-Champignon-Lyoner
VPE: 1 KG
halbiert, ca. 1 kg/Stück
-
0
+
800171
Geflügel-Jagdwurst geschnitten
VPE: 0,5 KG
500 g/VPE, atmos-verpackt
-
0
+
801056
Geflügel-Zwiebelmett
VPE: 0,5 KG
100 % Putenfleisch, 500 g/VPE
-
0
+
801347
Gekochter Schinken geschnitten DEU
VPE: 0,5 KG
in Naturform, vakuumiert, 500 g/VPE
-
0
+
800054
Gutsleberwurst
VPE: 0,5 KG
ca. 250 g/Stück, paarweise vakuumiert
-
0
+
800409
Gutsleberwurst im Glas
VPE: 1 ST
400 g/Glas
-
0
+
801346
Haussalami geschnitten
VPE: 0,5 KG
Kaliber 80, vakuumiert, 500 g/VPE
-
0
+
801342
Jagdwurst geschnitten
VPE: 0,5 KG
500 g/VPE
-
0
+
800076
Original Mortadella Italia
VPE: 3 KG
halbiert, ca. 3 kg/Stück
-
0
+
800156
Parmaschinken geschnitten ITA
VPE: 0,25 KG
250 g/VPE, atmos-verpackt
-
0
+
800176
Puten-Paprika-Lyoner geschnitten
VPE: 0,5 KG
500 g/VPE, atmos-verpackt
-
0
+
800158
Putenbrust geräuchert, geschnitten
VPE: 0,5 KG
Kaliber 110, 500 g/VPE, atmos-verpackt
-
0
+
800408
Rotwurst im Glas
VPE: 1 ST
400 g/Glas
-
0
+
801022
Salami Felino ITA
VPE: 0,8 KG
luftgetrocknet, ca. 800 g/Stück
-
0
+
800046
Salami Milano ITA
VPE: 1,2 KG
ca. 1200 g/Stück
-
0
+
800443
Salami Spianata Romana ITA
VPE: 1,25 KG
ca. 1250 g/Stück
-
0
+
800049
Salami Ungarn
VPE: 1,3 KG
ca. 1300 g/Stück
-
0
+
800044
Salami weiß DEU
VPE: 1,6 KG
ca. 2300 g/Stück
-
0
+
800141
Schinkenbratwurst
VPE: 0,5 KG
mit Schweine- und Rindfleisch, im Saitling,
100 g/Stück, vakuumiert, 10 St/VPE
-
0
+
800155
Serrano-Schinken geschnitten ESP
VPE: 0,5 KG
atmos-verpackt, 500 g/VPE
-
0
+
801341
Truthahn-Pfeffersalami geschnitten
VPE: 0,5 KG
atmos-verpackt, 500 g/VPE
-
0
+
800142
Truthahn-Salami geschnitten
VPE: 0,5 KG
500 g/VPE, atmos-verpackt
-
0
+
800050
Zwiebelmett Minis
VPE: 0,5 KG
100% Putenfleisch, 50 g/Portion,
10 Port/VPE (= 500g)
-
0
+
Schinken
800015
Ardenner Kernschinken BEL
VPE: 3,5 KG
ohne Knochen, mit Schwarte,
ca. 3500 g/Stück, einzeln vakuumiert
-
0
+
801019
Bresaola ITA
VPE: 2 KG
halbiert, ca. 1500 g/Stück, vakuumiert
-
0
+
800021
Coppa stagionata ITA
VPE: 0,75 KG
halbiert, ca. 750 g/Stück, einzeln vakuumiert
-
0
+
500011
Deichlamm-Schinken DEU
VPE: 1 KG
aus der Keule, ohne Knochen,
ca. 1 kg/Stück, einzeln vakuumiert
-
0
+
800153
Farmerschinken DEU
VPE: 2 KG
gakocht, Naturform, halbiert
ca. 2 kg/Stück, vakuumiert
-
0
+
810092
Gekochter Schinken DEU
VPE: 2 KG
in Naturform, ca. 2 kg/Stück, vakuumiert
-
0
+
801347
Gekochter Schinken geschnitten DEU
VPE: 0,5 KG
in Naturform, vakuumiert, 500 g/VPE
-
0
+
800082
Hinterschinken gekocht
VPE: 2,3 KG
halbiert, ca. 2300 g/Stück, vaku, TK
-
0
+
600014
Hirschschinken geräuchert DEU
VPE: 0,6 KG
ohne Knochen, ca. 1 kg/Stück, vakuumiert
-
0
+
800011
Holsteiner Premium-Katenschinken DEU
VPE: 3,5 KG
Pape ohne Knochen und ohne Schwarte,
ca. 3500 g/Stück, einzeln vakuumiert
-
0
+
800002
Iberico Pata Negra ESP
VPE: 2,5 KG
ca. 2500 g/Stück, ohne Knochen, vakuumiert
-
0
+
800125
Lachsschinken geschnitten
VPE: 0,5 KG
500 g/VPE, vacuumiert
-
0
+
800009
Landschinken luftgetrocknet ITA
VPE: 4,5 KG
Pelatello, ohne Knochen, ohne Schwarte
ca. 4500 g/Stück, einzeln vakuumiert
-
0
+
800019
Original Bündnerfleisch, halbiert CH
VPE: 1 KG
ca. 1 kg/Stück, einzeln vakuumiert
-
0
+
800156
Parmaschinken geschnitten ITA
VPE: 0,25 KG
250 g/VPE, atmos-verpackt
-
0
+
800017
Parmaschinken ITA
VPE: 4,5 KG
Pelatello, ohne Knochen und ohne Schwarte,
ca. 4500 g/Stück, einzeln vakuumiert
-
0
+
801348
Schinkenspeck geschnitten
VPE: 0,5 KG
vakuumiert, 500 g/VPE
-
0
+
800013
Schwarzwälder Schinken DEU
VPE: 2,3 KG
geräuchert, ohne Knochen und ohne Schwarte,
ca. 2300 g/Stück, einzeln vakuumiert
-
0
+
800149
Schweinebacke luftgetrocknet ITA
VPE: 0 KG
Guanciale aus der Toskana,
ca. 1500 g/Stück, vakuumiert
-
0
+
800005
Serrano-Schinken ESP
VPE: 2 KG
ohne Knochen, ohne Schwarte,
ca. 2 kg/Stück, einzeln vakuumiert
-
0
+
800155
Serrano-Schinken geschnitten ESP
VPE: 0,5 KG
atmos-verpackt, 500 g/VPE
-
0
+
800061
Südtiroler Schinkenspeck ITA
VPE: 0,9 KG
ohne Schwarte, ca. 900 g/Stück, vakuumiert
-
0
+
600013
Wildschweinschinken geräuchert DEU
VPE: 1 KG
ohne Knochen, ca. 1 kg/Stück, einzeln vakuumiert
-
0
+
600018
Wildschweinschinken geschnitten DEU
VPE: 0,22 KG
geräuchert, vakuumiert, ca. 220 g/VPE
-
0
+
Speck und Bacon
800026
Bacon auf Backpapier DEU
VPE: 2,5 KG
geschnitten, 1000 g/VPE
-
0
+
800029
Bacon geschnitten ESP
VPE: 1 KG
vakuumiert, 1 kg/VPE
-
0
+
801009
Behrendorfer Würfelspeck mager
VPE: 1 KG
trocken gesalzen und traditionell geräuchert,
mager, vakuumiert, 1 kg/VPE
-
0
+
800010
Lardo di Suino ITA
VPE: 1,3 KG
Rückenspeck mit Kräutern,
ca. 1500 g/Stück, vakuumiert
-
0
+
800124
Pancetta Stesa ITA
VPE: 3,7 KG
mit Knoblauch und Pfeffer,
ca. 3700 g/Stück, vakuumiert
-
0
+
800024
Rohschinkenwürfel ca. 1 kg/PK
VPE: 1 KG
ca. 1 kg/VPE, vakuumiert
-
0
+
800149
Schweinebacke luftgetrocknet ITA
VPE: 0 KG
Guanciale aus der Toskana,
ca. 1500 g/Stück, vakuumiert
-
0
+
800033
Speck geräuchert fett
VPE: 3 KG
ca. 3 kg/Stück, einzeln vakuumiert
-
0
+
800022
Speck geräuchert, mager
VPE: 2 KG
trocken gesalzen, ca. 2 kg/Stück, vakuumiert
Durchwachsener Speck
-
0
+
800061
Südtiroler Schinkenspeck ITA
VPE: 0,9 KG
ohne Schwarte, ca. 900 g/Stück, vakuumiert
-
0
+
Wurst und Aufschnitt vegetarisch
720015
Vegane Hot-Dog Würstchen
VPE: 3,72 KG
ca. 155 g/Stück, einzelgefroren, 24 St/VPE, TK
-
0
+

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