FEDERWILD

Unser Wildgeflügel stammt überwiegend aus Aufzuchtbetrieben und ist nur ausnahmweise Jagdbeute. Dadurch können wir viele Produkte aus diesem Sortimentsbereich ganzjährig frisch anbieten. Das Fleisch der Tiere aus den Volieren ist in der Regel zarter als das der wildlebenden Tiere, zudem kann durch entsprechende Fütterung ein gleichbleibend guter Geschmack erzielt werden.

A/ Wildente und Wildgans
B/ Fasan
610053
Fasanenbrustfilet GB
ca. 110 g/Stück, 1 kg/VPE, TK
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610655
Junger Fasan
ca. 1000 g/Stück, vakuumiert, TK
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C/ Rebhuhn
600750
Rebhuhn bratfertig
ca. 280 g/Stück. 10 St/VPE, TK
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D/ Wachtel
610700
WACHTELN ca. 130g/Stk Italien
aus Italien, 4 St/VPE, TK
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610705
Wachteln 180-200 g/Stück
aus Frankreich, 4 St/VPE, TK
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610706
Wachtelbrust Supreme
aus Frankreich, ca. 40 g/Stück, 10 St/VPE, TK
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610708
Wachtelbrust ohne Knochen
aus Spanien, mit Haut, ca. 25 g/Stück,
1 kg/VPE, TK
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610711
Wachteleier
12 St/VPE
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610712
Wachteleier gekocht und geschält
800 ml/Dose (= 50-60 St/D.)
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720085
Wachtelkarkassen
aus Frankreich, 5 kg/VPE, TK
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E/ Taube
610751
Haustaube
300-350 g/Stück, einzelgefroren
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F/ Strauß
700045
Straußen-Fanfilet gegart
aus Südafrika, ca. 200 g/Stück,
paarweise vakuumiert, 4800 g/VPE, TK
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700142
Straußen Burger gegart
180 g/Stück, einzelgefroren, 36 St/VPE (= 6480g)
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700143
Straußen-Rostbraten vorgegrillt
ca. 500 g/Stück, 10 St/VPE, TK
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Kalb
Schwein
Lamm
Wild
Federwild
Geflügel
Convenience mit Geflügel
Convenience und Beilagen
Convenience maritim
Sortiment
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Wurst, Schinken
Feinkost
Fisch
Räucherfisch
Meeresfrüchte
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Frucht und Dessert
Käsespezialitäten
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