FEDERWILD

Unser Wildgeflügel stammt überwiegend aus Aufzuchtbetrieben und ist nur ausnahmweise Jagdbeute. Dadurch können wir viele Produkte aus diesem Sortimentsbereich ganzjährig frisch anbieten. Das Fleisch der Tiere aus den Volieren ist in der Regel zarter als das der wildlebenden Tiere, zudem kann durch entsprechende Fütterung ein gleichbleibend guter Geschmack erzielt werden.

A/ Wildente und Wildgans
B/ Fasan
610053
Fasanenbrustfilet GB
ca. 110 g/Stück, 1 kg/VPE, TK
kg
610655
Junger Fasan GB
ca. 1 kg/Stück, vakuumiert, TK
kg
C/ Rebhuhn
D/ Wachtel
E/ Taube
610751
Haustaube
380 g/Stück, einzen vakuumiert, TK
kg
610753
Taubenbrust Supreme FRA
ca. 90 g/Stück, 10 St/VPE, TK
kg
F/ Strauß
700045
Straußen-Fanfilet gegart
aus Südafrika, ca. 200 g/Stück,
paarweise vakuumiert, 4800 g/VPE, TK
kg
700142
Straußen-Burger
180 g/Stück, gewürzt und gegart,
einzelgefroren, 36 St/VPE (= 6480g)
kg
Rind
Kalb
Schwein
Lamm
Wild
Federwild
Geflügel
Convenience mit Geflügel
Convenience und Beilagen
Convenience maritim
Sortiment
Pasteten und Terrinen
Wurst, Schinken
Feinkost
Fisch
Räucherfisch
Meeresfrüchte
Frühstück
Antipasti
Frucht und Dessert
Käsespezialitäten
Sortiment
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