FEINKOST

Feine Lebensmittel und Delikatessen, die nicht alltäglich sind und trotzdem ein breites Einsatzfeld haben. Unsere Feinkostartikel zeichnen sich durch ihre sehr gute Qualität und eine gewisse Exklusivität aus, was sie für jede Küche wertvoll macht.

A/ Nudelprodukte/Pasta
801601
Gnocchi ai funghi
mit Steinpilz-Käse-Füllung, 500 g/VPE
kg
801604
Gnocchi weiß
500 g/VPE
kg
801612
Tagliarini weiß 4mm
500 g/VPE
kg
801617
Gnoccetti sardi
Eiernudeln in Muschelform, 500 g/VPE
kg
801632
Tagliarini rot 4mm
500 g/VPE
kg
801642
Tagliarini schwarz 4mm
mit Tinte, 500 g/VPE
kg
801643
Pappardelle weiß 18mm
500 g/VPE
kg
801650
Ravioli mit Spargelfüllung
und Ricotta, 500 g/VPE
- saisonal -
kg
801651
Tagliarini grün 4mm
500 g/VPE
kg
801655
Ravioli mit Steinpilzfüllung
ca. 10 g/Stück, 500 g/VPE
kg
801657
Ravioli mit Ricotta und Spinat
ca. 10 g/Stück, 4,5x4,5 cm, 500 g/VPE
kg
801658
Agnolotti mit Kürbisfüllung
alla zucca, 500 g/VPE
kg
801720
Fettucine/Tagliatelli weiß
6 mm, 500 g/VPE
kg
801727
Tagliarini schwarz 4mm
500 g/VPE, TK
kg
801740
Tortelloni al formaggio
mit Käsefüllung, ca. 20 g/Stück, 500 g/VPE
kg
801745
Tortelloni giganti ai finferli
mit Pfifferlingen, ca. 29 g/Stück, 500 g/VPE
kg
B/ Pesto
550705
Pesto alla Genovese
grünes Basilikum-Pesto, 500 g/Glas
kg
801412
Sauce Pesto mit Basilikum
grün, 1 kg/VPE, TK
kg
801414
Bärlauchpesto grün
mit Spinat, Cashew- und Pinienkernen,
1 kg/VPE, TK - saisonal -
kg
C/ Saucen und Cremes
550042
Honey-Barbecue-Sauce
5 l/VPE
kg
550045
Shirakiku Teriyaki Sauce
aus Japan, 2 Liter Flasche
kg
550050
Gochujang Korean Chili Paste
spicy and sweet, 1 kg/VPE
kg
550062
Momoya Kimchi Base Marinade
aus Japan, Spicy Chili Sauce, 450 g/Flasche
kg
550102
Sauce Bolognese -vegan-
in Pulverform zum Anrühren, 7 kg/VPE,
250g Pulver ergeben 1250ml Sauce
kg
550104
Tonkatsu Sauce
Würzsauce für Schnitzel japanicher Art,
1800 ml/VPE
kg
550106
Teriyaki-Sauce
1 l/VPE
kg
550116
Sekigahara Soja Sauce
1800 ml/Flasche
kg
550122
Sesam Sauce
kräftig, dickflüssig, 1 l/Flasche
kg
550151
Dattel-Chili-Frischkäsecreme
1000 g/VPE
kg
550164
Kräuter-Frischkäsecreme
1 kg/VPE
kg
550186
Marinade für Gravedlachs
Gravedtunke, 1000 ml/Glas
kg
550239
Sahne-Meerrettich
720 ml/VPE (= 670g)
kg
550246
Kikkoman Sojasauce
aus Japan, 1 l/Flasche
kg
550247
Kikkoman Sojasauce salzreduziert
aus Japan, 1 l/Flasche
kg
550260
Feigen-Senf-Sauce
60 g/Glas
kg
550264
Kalbs-Jus Premium
mit Rotwein, Gemüse und Gewürzen,
ohne Konservierungsstoff, 2 l/Beutel
kg
550268
Kalbs-Jus Basic
3 l/VPE, TK
kg
550269
Bärlauch-Frischkäse-Creme
1000 g/VPE
- saisonal -
kg
550306
Liquid Shio Koji
aus Japan, 500 ml/Flasche
kg
550307
Kewpie Mayonnaise
aus Japan, 517 ml/VPE
kg
550324
Takeya Miso hell
aus Japan, 500 g/VPE
kg
550326
Kikkoman Tsuyu
aus Japan, Würzsauce für Nudeln, 1 l/VPE
kg
550327
Kikkoman Ponzu
aus Japan, Würzsauce, 1000 ml/Flasche
kg
560472
Sauce Bolognese
servierfertig, 2500 g/VPE, TK
kg
800371
Salsa Tartufata ITA
dunkle Trüffelsauce, 500 ml/Glas
kg
800374
Salsa Tartufata ITA
dunkle Trüffelsauce, 80 ml/Glas
kg
801405
Guacamole classic
Avocadocreme, servierfertig, 1 kg/VPE, TK
kg
801440
Cheddar Cheese Sauce
4 l/VPE
kg
D/ Dressing
550100
American Dressing
5 l/VPE
kg
550103
Japanisches Dressing
mit Wasabi und Citrus, 1 l/VPE
kg
550105
French Dressing
5 l/VPE
kg
550107
Cocktail-Dressing
5 l/VPE
kg
550110
Joghurt-Dressing
5 l/VPE
kg
550115
Italian Dressing
5 l/VPE
kg
E/ Teig- und Backwaren
550455
Mini Hamburger Buns
Ø 6,35 cm, einzelgefroren, 180 St/VPE
kg
550457
Pappadums natur plain - vegan
Linsenmehlfladen zum Ausbacken,
SABITA, 200 g/VPE (= 14-16 St/VPE)
kg
550460
Hamburger Brötchen Brioche
Ø 125 mm, 24 St/VPE, TK
kg
550462
Hamburger Brötchen Rustikal
mit Olivenöl, Ø 120 mm, 24 St/VPE, TK
kg
550463
Hamburger Brötchen mit Sesam
Ø 125 mm, 24 St/VPE, TK
ohne Zusatzstoffe, für Veganer geeignet
kg
550551
Bauernbrot rund
Gaues, vorgebacken, 1000 g/Stück, TK
kg
550552
Chiabatta Tomate
Gaues, vorgebacken, 500 g/Stück, TK
kg
550553
Chiabatta Olive
Gaues, vorgebacken, 500 g/Stück, TK
kg
550554
Chiabatta Walnuss
Gaues, vorgebacken, 500 g/Stück, TK
kg
550555
Sylter
Gaues, vorgebacken, 1000 g/Stück, TK
kg
550556
Oxbrot Olive
Gaues, vorgebacken, 1000 g/Stück, TK
kg
550571
Schwarze Hamburger Buns
12 cm, einzelgefroren, 20 St/VPE
kg
720141
Empanada carne pikante
Teigtaschen mit pikanter Hackfleischfüllung,
ca. 90 g/Stück, einzelgefroren, 10 St/VPE
kg
730082
Brickteig FRA
rund, 10 Blätter/VPE (= 170g)
kg
730090
Original Wiener Strudelteig
40x40 cm, 50 g/Stück, 16 St/VPE (= 800g), TK
kg
730093
Blätterteig
300 g/Platte, 10 Platten/VPE (= 3kg), TK
kg
730095
Wantan Teigblätter
10 x 9,5 cm, 50 St/VPE (= 500g), TK
kg
730097
Frühlingsrollen-Teig
30 Blätter/VPE (= 550g), TK
kg
730098
Tortillas (Wrapteig)
Ø 25cm, 18 St/VPE (= 1240g), TK
kg
F/ Reis
990031
Kurkuma Basmatireis
fertig gegart, 1kg/Beutel, TK
kg
990032
Arborio superfino
aus Italien, für Risotto, 1 kg/VPE
kg
G/ Pilze
800364
Trüffelöl ITA
mit weißem Trüffel aromatisiert, 250 ml/Flasche
kg
800366
Sommertrüffel schwarz
25 g/Glas
kg
800371
Salsa Tartufata ITA
dunkle Trüffelsauce, 500 ml/Glas
kg
800374
Salsa Tartufata ITA
dunkle Trüffelsauce, 80 ml/Glas
kg
800375
Weiße Trüffelbutter
250 g/VPE
kg
990021
Steinpilze geschnitten
rollend gefroren, 1 kg/VPE
kg
990025
Pilzmischung 4-fach
Champignons, Austernpilze, Shiitake,
Stockschwämmchen, rollend gefroren, 1 kg/VPE
kg
990027
Pfifferlinge, mittelgroße Sortierung
rollend gefroren, 1 kg/VPE
kg
H/ Essig, Öl und Senf
550240
Senf à l'ancienne, grob FRA
Dijon-Senf körnig, 960 ml/Glas (= 980g)
kg
550242
Dijon-Senf fein FRA
960 ml/Glas (= 1054g)
kg
550243
BIO-Dijon-Senf fein DEU
250 ml/Glas
kg
550245
Hausmachersenf süß
Orig. Händlmaier's, 1 kg/VPE
kg
550306
Liquid Shio Koji
aus Japan, 500 ml/Flasche
kg
550710
Olivenöl extra vergine
aus Italien, 1000 ml/Flasche
kg
550715
Aceto Balsamico
aus Italien, dunkel, 6% Säure, 500 ml/Flasche
kg
800364
Trüffelöl ITA
mit weißem Trüffel aromatisiert, 250 ml/Flasche
kg
800370
Kürbiskernöl AUT
500 ml/Flasche
kg
920117
Hummeröl
aus der Bretagne (FRA), auf Traubenkernöl-Basis,
mit 44%-Hummeranteil, 100 ml/Flasche
kg
I/ Gewürze und Marinaden
550050
Gochujang Korean Chili Paste
spicy and sweet, 1 kg/VPE
kg
550062
Momoya Kimchi Base Marinade
aus Japan, Spicy Chili Sauce, 450 g/Flasche
kg
550113
Yuzu JAP
Zitrussaft, 720 ml/Flasche
kg
550186
Marinade für Gravedlachs
Gravedtunke, 1000 ml/Glas
kg
550207
Premium Matcha JAP
Grünteepulver, 100 g/Dose
kg
550211
Canadian Steakpfeffer
mit Ahornsirup, ohne Glutamat, 1 kg/VPE
kg
550222
BBQ-for-Champions Steak N°66
870 ml/Dose (= 400 g/Dose)
kg
550224
Captain Seafood Rub 400g
für Garnelen und Krustentiere
kg
550225
Americo Steak Gewürzmischung
2 kg/VPE
kg
550226
Gaucho Barbecue Gewürzmischung
3 kg/VPE
kg
550227
Porterhouse Gewürzmischung
3 kg/VPE
kg
550229
Safran Puder Atry
0,125 g/VPE
kg
550230
Meersalz Maldon
Sea Salt Flakes, 1400 g/VPE
kg
550234
Grüner Pfeffer in Lake
850 ml/VPE
kg
550238
Meersalz, grob
1000 bzw. 800 g/VPE
kg
550241
Fleur de Sel de Guérande
aus der Bretagne/FRA, 1 kg/VPE
kg
550251
Duroc Dust No.3
550 ml/Dose (= 300 g/Dose)
kg
550252
Katsuobushi (Bonitoflocken)
aus Japan, 40 g/VPE
kg
550262
Magic Dust Red BBQ Rub
870 ml/Dose (= 590 g/Dose)
kg
550294
Ingwer rot eingelegt
Sushi-Ingwer, 1 kg/VPE (netto)
kg
550324
Takeya Miso hell
aus Japan, 500 g/VPE
kg
550329
Hirarimiso aged red Misopaste
aus Japan, 300 g/VPE
kg
550330
Agar Agar Pulver
30 g/VPE
kg
550339
Steakpfeffer Caracas
800 g/Dose
kg
J/ Gemüse
550290
Kokosmilch
1 l/VPE
kg
560211
Grünkohl verzehrfertig
2500 g/VPE, TK
kg
840011
Edamame - Sojabohnen
blanchiert, 500 g/VPE, TK
kg
K/ Feinkostsalate
900215
Heringssalat weiß MSC
ohne Konservierungsstoff, 1 kg/VPE
kg
900216
Dill-Happen MSC
zarte Heringshappen ohne Haut, in Dillsauce,
ohne Konservierungstoff, 1 kg/VPE
kg
900217
Usedomer Fischerschmaus MSC
mit Hering und Garnelen, 1 kg/VPE
kg
900218
Heringssalat rot
ohne Konservierungsstoff, 1 kg/VPE
kg
900221
Pfälzer Pilzsalat
mit Champignons und Stockschwämmchen,
in klarem Dressing, 1 kg/VPE
kg
900227
Bunter Matjessalat MSC
zarte Matjes-Happen ohne Haut mit Zwiebeln,
Porree, Paprika, Schnittlauch, 1 kg/VPE
kg
900229
Ochsenmaul-Salat mit Zwiebeln und Madeira
Rindfleisch mit Essig und Öl, 1 kg/VPE
kg
900230
Fietjes Heringstopf
Herings-Happen ohne Haut
Äpfel, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, 1 kg/VPE
kg
900231
Rohkost-/Farmersalat
mit Karotten, Sellerie, Porree und Joghurt,
1 kg/VPE
kg
900232
Spargelsalat mit Garnelen
mit weißem und grünem Spargel,
klarem Dressing, 1 kg/VPE - saisonal -
kg
900233
Feiner Gurkensalat
mit Gurken, Zwiebeln und Joghurt, 1 kg/VPE
kg
900236
Senf-Kräuter-Happen
zarte Herings-Happen ohne Haut, mit Kräutern,
Senf, roten Zwiebeln und Honig, 1 kg/VPE
kg
900237
Krautsalat
mit Weißkohl, Paprika, Zwiebeln,
klarem Dressng, 1 kg/VPE
kg
900238
Speckkartoffelsalat
mit Kartoffeln, Essig, Räucherspeck,
Zwiebeln, Pflanzenöl, 1 kg/VPE
kg
900239
Tessiner Kartoffelsalat
mit Kartoffeln, Paprika, Porree, Tomaten,
Äpfeln, Kräutern, Joghurt, 1 kg/VPE
kg
900241
Schweizer Käsesalat
1 kg/VPE
kg
900242
Geflügelsalat mit Curry
1 kg/VPE
kg
900247
Bayrischer Wurstsalat
mit Regensburgern, Cornichons, roten Zwiebeln,
in Essig und Öl
kg
900250
Griechischer Bauernsalat
mit Feta, Paprika, Tomaten, Gurken, Bohnen,
schwarzen Oliven und klarem Dressing, 1 kg/VPE
kg
900254
Curry-Heringshappen
ohne Konservierungstoff, 1 kg/VPE
kg
900255
Hähnchenbrustsalat Koriander
mit Mango-Chutney u.a., 1 kg/VPE
kg
900259
Hamburger Heringstopf
1 kg/VPE
kg
900263
Sylter Matjeshappen
mit Gurken, roten Zwiebeln, 1 kg/VPE
kg
900271
Käptn's Cocktail
mit Garnelen (Einwaage 320g) und Salicorn,
1 kg/VPE
kg
900272
Pastasalat maritim mit Shrimps
und Tomaten, 1 kg/VPE
kg
900273
Frühlingssalat mit Kochschinken
Ananas, Eier ua., 1 kg/VPE
kg
900864
Fitness-Salat
servierfertig, 1 kg/VPE
kg
900876
Sahne-Krautsalat
servierfertig, 1 kg/VPE
kg
900885
Meeresfrüchtesalat Frutti di Napoli
mit Garnelen, Oktopus, Tintenfischringen u.a.,
1 kg/VPE
kg
Rind
Kalb
Schwein
Lamm
Wild
Federwild
Geflügel
Convenience mit Geflügel
Convenience und Beilagen
Convenience maritim
Sortiment
Pasteten und Terrinen
Wurst, Schinken
Feinkost
Fisch
Räucherfisch
Meeresfrüchte
Frühstück
Antipasti
Frucht und Dessert
Käsespezialitäten
Sortiment
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