CONVENIENCE MIT GEFLÜGEL

Exklusive Fertigung, originelle Rezepturen, Arbeitserleichterung und Kostenersparnis, das sind die Anforderungen, die an gute Convenienceprodukte gestellt werden. Unsere Produkte erfüllen diese Kriterien und sorgen darüber hinaus dafür, dass Ihre Gäste sehr zufrieden sind und Ihre Küche loben. Und darauf könnten Sie dann sogar ein wenig stolz sein.

A/ Convenience vom Huhn

700160

Hähnchenflügel gewürzt und gegart
aus Italien, 1 kg/VPE, TK

700261

Hähnchen-Doppelbrust geräuchert
mit Knochen, ca. 450 g/Stück, vakuumiert

700264

Chicken Drumsticks
aus Italien, gewürzt und gegart,
einzelgefroren, 1 kg/VPE

700668

Geflügelfrikadelle
50 g/Stück, 20 St/VPE, einzelgefroren

710240

Hähnchenbrustfilet Cordon bleu
wie gewachsen, 200 g/Stück, einzelgefr., 15 St/VPE

710245

Hähnchen-Nuggets
paniert, einzelgefroren, 1 kg/VPE

710260

Hühnerfleischwürfel gekocht
15x15 mm, ohne Haut, einzelgefroren, 10 kg/VPE

720150

Hähnchenbrustfilet gegart und gebräunt
ca. 120 g/Stück, rollend gefroren, 10 kg/VPE

720151

Watan Holy Basil
Teigtaschen mit Hähnchen und Basilikum,
ca. 25 g/Stück, einzelgefroren, 1 kg/VPE

720157

Hähnchenfleisch-Spieß Yakitori
mit Sojasauce, gegart, ca. 30 g/Stück,
einzelgefroren, 50 St/VPE (= 1500g)

720160

Hähnchenfleischspieß gegart und gebräunt
ca. 100 g/Stück, einzelgefroren 2x2 kg Krt.

720252

Hähnchen-Rahmgeschnetzeltes
servierfertig, 5 kg/VPE, TK

720257

Poulardenkeule mit Lauchfüllung
entbeint, mit Haut, ca. 170 g/Stück,
einzelgefroren, 30 St/VPE

900255

Hähnchenbrustsalat Koriander
mit Mango-Chutney u.a., 1 kg/VPE

B/ Convenience von der Pute

700655

Putenbruststeak gewürzt
ca. 100 g/Stück, einzelgefroren, 3 kg/VPE

700668

Geflügelfrikadelle
50 g/Stück, 20 St/VPE, einzelgefroren

710657

Putenschnitzel paniert
roh, ca. 120 g/Stück, 3 kg/VPE, TK

720051

Putenbruststeak mariniert
160 g/Stück, 5 St/VPE, vakuumiert, TK

800085

Geflügel Wiener Würstchen
50 g/Stück, 10 St/VPE

800117

Geflügel-Bratwurst fein
100 g/Stück, 5 St/VPE, vakuumiert, TK

C/ Convenience von Gans und Ente

720120

Entenbrustsalat
mit Orangenfilets, Cranberries
und grünem Pfeffer, 1 kg/VPE

720452

Ente entbeint und gebraten
mit Haut, 575-685 g/Stück,
halbiert, vakuumiert, TK

720453

Entenkeulen-Confit (Confit de canard)
mit Haut und Knochen, schonend gegart,
ca. 250 g/Stück, paarweise vakuumiert

801141

Gänseleberpastete de Luxe, fein
aus Belgien, 1600 g/Stück
- saisonal -

801219

Ententerrine mit Geflügelleber
aus Frankreich, 840 g/Stück

D/ Geräuchertes Geflügel

700261

Hähnchen-Doppelbrust geräuchert
mit Knochen, ca. 450 g/Stück, vakuumiert

700457

Entenbrust gegart, geräuchert
Naturform, ca. 400 g/Stück, vakuumiert

700658

Putenbrust mit Paprika, heiß geräuchert
ohne Knochen, ca. 2 kg/Stück, vakuumiert

700662

Pute/Truthahn im Ganzen, heißgeräuchert
Gewicht nach Belieben, Vorbestellung erforderlich

700663

Putenbrustfilet heißgeräuchert
Naturform, ca. 2,5 kg/Stück, vakuumiert