MEERESFRÜCHTE

Edle Krusten- und Schalentiere bereichern unser Sortiment mit zahlreichen Produkten. Sie kommen aus heimischen Gewässern und aus exotischen Ländern zu uns. Wir führen zum Beispiel Wildfang-Garnelen aus dem Pazifik, Hummer aus dem Atlantik, Austern aus der Nordsee und noch viele weitere Spezialitäten für Ihr abwechslungreiches Küchenangebot.

 

A/ Seawater Garnelen mit Kopf und Schale
900799
Garnelen SW m/Kopf m/Schale 8-12 St/kg
einzelgefroren, 1 kg/VPE (20% Glasur)
Penaeus monodon
kg
900800
Garnelen SW m/Kopf m/Schale 6-8 St/kg
einzelgefroren, 1 kg/VPE (20% Glasur)
kg
900801
Garnelen SW m/Kopf m/Schale 13-15 St/kg
einzelgefroren, 1 kg/VPE (20% Glasur)
kg
900805
Rotgarnele SW m/Kopf m/Schale 10-20 St/kg
Argentinien, Wildfang, unbehandelt,
einzelgefroren, 2 kg/VPE (netto)
kg
900806
Garnelen SW m/Kopf m/Schale 16-20 St/kg
einzelgefroren, 1 kg/VPE (20% Glasur)
kg
900808
Garnelen SW m/Kopf m/Schale 2-4 St/kg
Black Tiger, ca. 200 g/Stück, Aquakultur,
einzelgefroren, 1 kg/VPE (20% Glasur)
kg
900830
Garnelen SW m/Kopf m/Schale 4-6 St/kg
einzelgefroren, 1 kg/VPE (20% Glasur)
kg
901542
Kaltwasser-Shrimps m/K m/Sch 90-120 St/lb
gekocht, einzelgefroren, 2500 g/VPE
kg
B/ Seawater Garnelen ohne Kopf, mit Schale
900810
Garnelen SW o/Kopf m/Schale 6-8 St/lb
Easy Peel, einzelgefroren, 1 kg/VPE (20% Glasur)
kg
900812
Rotgarnele SW o/Kopf m/Schale 8-12 St/lb
aus Argentinien, entdärmt, Easy Peel,
einzelgefroren, 1 kg/VPE (20% Glasur)
kg
900813
Rotgarnele SW o/Kopf m/Schale 13-15 St/lb
aus Argentinien, entdärmt, Easy Peel,
einzelgefroren, 1 kg/VPE (10% Glasur)
kg
900822
Garnelen SW o/Kopf m/Schale 8-12 St/lb
Easy Peel, einzelgefroren, 1 kg/VPE (20% Glasur)
Penaeus monodon
kg
900823
Garnelen SW o/Kopf m/Schale 13-15 St/lb
Easy Peel, einzelgefroren, 1 kg/VPE (20% Glasur)
Penaeus monodon
kg
900825
Garnelen FW o/Kopf m/Schale U5 St/lb
aus Freshwater-Aquakultur,
einzelgefroren, 1 kg/VPE (20% Glasur)
kg
960822
Garnelen SW o/Kopf m/Schale 8-12 St/lb
Easy Peel, einzelgefroren, 1 kg/VPE (30% Glasur)
Litopenaeus vannamei (White Tiger)
kg
960824
Garnelen SW o/Kopf m/Schale 8-12 St/lb
blockgefroren, Abtropfgewicht 1800 g/VPE
kg
C/ Seawater Garnelen ohne Kopf und ohne Schale
900832
Garnelen SW o/Kopf o/Schale 8-12 St/b
einzelgefroren, 1 kg/VPE (20% Glasur),
Penaeus monodon
kg
900833
Garnelen SW o/Kopf o/Schale 13-15 St/lb
einzelgefroren, 1 kg/VPE (20% Glasur),
Penaeus monodon
kg
900834
Garnelen SW o/Kopf o/Schale 16-20 St/lb
einzelgefroren, 1 kg/VPE (20% Glasur),
Penaeus monodon
kg
900836
Garnelen SW o/Kopf o/Schale 26-30 St/lb
einzelgefroren, 1 kg/VPE (20% Glasur)
kg
900837
Garnelen SW o/Kopf o/Schale 31-40 St/lb
einzelgefroren, 1 kg/VPE (20% Glasur),
Penaeus monodon
kg
911558
Garnelen SW o/Kopf o/Schale 90-120 St/lb
gekocht, 1 kg/VPE (20% Glasur)
Penaeus monodon (Black Tiger)
kg
950823
Garnelen SW o/Kopf o/Schale 8-12 St/lb
einzelgefroren, 1 kg/VPE (20% Glasur)
Litopenaeus vannamei
kg
960834
Garnelen SW o/Kopf o/Schale 16-20 St/lb
einzelgefroren, 1 kg/VPE (20% Glasur),
Litopenaeus vannamei (White Tiger)
kg
D/ Shrimps und Nordseekrabben
900821
Camarones/Shrimps 200-300 St/lb
aus Chile, gekocht und geschält, unbehandelt,
einzelgefroren, 2500 g/VPE (10% Glasur)
kg
901543
Shrimps 100-200 St/lb
gekocht und geschält,
einzelgefroren, 1 kg/VPE
kg
910210
Nordseekrabbenfleisch
gekocht und geschält, einzelgefroren,
1 kg/VPE (10% Glasur)
kg
911558
Garnelen SW o/Kopf o/Schale 90-120 St/lb
gekocht, 1 kg/VPE (20% Glasur)
Penaeus monodon (Black Tiger)
kg
E/ Krebse
900482
Snow Crab Meat
Schnee- bzw. Eismeerkrabbenfleisch,
gekocht, 400 g/VPE, TK
kg
900489
Wolfsbarschfilet mit Haut
180-200 g/Stück, Aquakultur, TR,
einzelgefroren, 5 kg/VPE (10% Glasur)
kg
900551
Langustenschwänze, 10-12 oz
280-340 g/Stück, roh, einzelgefroren
Panulirus argus
kg
900554
Langustenschwänze halbiert
aus Nicaragua, 140-170 g/Stück,
einzelgefroren, 2500 g/VPE
kg
900555
Flußkrebsschwänze gekocht und geschält
150-200 St/lb, einzelgefroren, 1 kg/VPE (20% Gl.)
kg
901553
Hummer halbiert, mit Scherenfleisch CAN
ca. 250 g/Stück, roh, 2 St/VPE (= 500g), TK
kg
901554
Hummerfleisch gekocht
908 g/VPE, TK
kg
901555
Hummer im Eisblock
300 g/Stück, gekocht, TK
kg
901556
Hummer im Eisblock
400 g/Stück, gekocht, TK
kg
910856
Hummerkarkassen
11,34 kg/VPE, TK
kg
912555
Flusskrebse in Weißweinsud
gekocht, Abtropfgewicht 500 g/VPE, TK
kg
961556
Hummer ausgenommen
ca. 550 g/Stück, roh,
CO2 gefrostet, High-Pressure-Verfahren
kg
961557
Hummer CAN
ca. 1080 g/Stück, ausgenommen, roh,
CO2 gefrostet, High-Pressure-Verfahren
kg
980195
Kaisergranat/Scampi
17-20 St/kg, roh, einzelgefroren,
1 kg/VPE (20% Glasur)
kg
F/ Muscheln
900423
Austern Sylter Royal
24 St/VPE
kg
900424
Holländische Austern
25 St/VPE
kg
900788
Venusmuscheln mit Schale
gekocht, 40-60 St/kg, 1 kg/VPE, TK
Meretrix lyrata (gefangen Nordpazifik)
kg
900791
Muschelfleisch gekocht
aus Chile, 200-300 St/lb, einzelgefroren,
ATG 900 g/VPE (Mytilus chilensis)
kg
900792
Muscheln grün, in halber Schale
aus Neuseeland, rollend gefroren, 1 kg/VPE
kg
900794
Scallops ohne Rogen, 10-20 St/lb
Kammmuschelfleisch, einzelgefroren,
aus Japan, 1 kg/VPE (30% Glasur)
kg
980210
Miesmuscheln geputzt, MSC, DK
im Jutesack, 10 kg/VPE, frisch
kg
980211
Miesmuscheln geputzt
in Plastikschale, 2 kg/VPE, frisch
kg
980212
Venusmuschelfleisch gekocht
rollend gefroren, 1 kg/VPE
kg
980216
Jakobsmuschel-Schale
ca. 10 cm Durchmesser
kg
980217
Miesmuscheln mit Schale
gekocht, 1 kg/VPE, TK
kg
G/ Tintenfisch, Krake, Seeigel
900458
Tintenfisch ganz
20-40 St/kg, gereinigt, L. duvaucali,
einzelgefroren, 1 kg/VPE (20% Glasur)
kg
900503
Tintenfischsteak
120-170 g/Stück, 5 kg/VPE (20% Glasur)
Dosidicus gigas
kg
900556
Sepia-Tinte
2 x 4 g/VPE
kg
900557
Tintenfischringe Natur
rollend gefroren, 1 kg/VPE
kg
900558
Tintenfischtuben U10 St/kg
einzelgefroren, 1 kg/VPE (20% Glasur)
kg
900560
Tintenfischtuben 11-20 St/kg
Blockware, 2 kg/VPE (= netto), TK
kg
900570
Oktopus (Krake)
1-2 kg/Stück, einzelgefroren
Octopus vulgaris
kg
900571
Sepia, 60+ St/kg
aus Vietnam, einzelgefroren,
Sepia spp., 1 kg/VPE (20% Glasur)
kg
900572
Oktopus/Pulpo geschlagen
Wildfang, 2+ kg/Stück, ca. 8 kg/VPE
kg
900602
Oktopus/Pulpo geschlagen
Wildfang, 1-2 kg/Stück, ca. 7 kg/VPE
kg
H/ Kaviar, Rogen
900114
Forellenkaviar schwarz
100 g/Glas, pasteurisiert
kg
900115
Seehasenrogen/-kaviar rot
100 g/Glas, pasteurisiert
kg
900116
Keta Lachskaviar
100 g/Glas, pasteurisiert
kg
900118
Seehasenrogen/-kaviar schwarz
100 bzw. 200 g/Glas, pasteurisiert
kg
900119
Forellenkaviar rot
100 g/Glas, pasteurisiert
kg
900126
Tobikko grün
Fliegenfischrogen mit Wasabi
90 g/Glas, gewürzt, pasteurisiert
kg
I/ Algen
730094
Nori-Blätter, getrocknete Algen
50 Stück/VPE (= 125g)
kg
900590
Meeresalgen
450 g/Glas
kg
900865
Wakame - Seealgensalat mariniert
genussfertig, mit Sesam und Chili, grün,
1 kg/VPE, TK (Undaria pinnatifida)
kg
900878
Wakame mit Ginger, Seegrassalat mariniert
genussfertig, rot, 1 kg/VPE, TK
kg
J/ Meeresfrüchte vorbereitet
900459
Rabas de Calamar
mehlierte Tintenfischstreifen,
einzelgefroren, 1 kg/VPE
kg
900488
Surimi
Krebsfleischimitat, 500 g/VPE, TK
kg
900489
Wolfsbarschfilet mit Haut
180-200 g/Stück, Aquakultur, TR,
einzelgefroren, 5 kg/VPE (10% Glasur)
kg
900559
Tintenfischringe im Backteig
rollend gefroren, 1 kg/VPE,
Dosidicus gigas (Humboldt-Kamar)
kg
900600
Seawater-Garnelenspieße, BT, 9-11 Stück per Spieß
100 g/Spieß, einzelgefroren, 1 kg/VPE (20% Glasur)
kg
900603
Seawater-Garnelenspieße, rund gesteckt
ca. 50 g/Stück, einzelgefroren, 10 St/VPE
kg
900852
Garnelen im Kartoffelnest
ca. 30 g/Stück, einzelgefroren, 3 kg/VPE
kg
900853
Garnelenspieße mariniert
ca. 20 g/Spieß, paarweise gefroren
kg
900854
Seawater-Garnelen "Japan Style"
in Weißbrotpanade, 21-25 St/lb,
einzelgefroren, 1 kg/VPE
kg
900861
Shu Mai Shrimp wrap noodle
Garnelen im grünen Nudelnest, ca. 20 g/Stück,
vorgegart, 1 kg/VPE, rollend gefroren
kg
900862
Shu Mai Shrimps
Teigtaschen mit Garnelen, ca. 20 g/Stück,
vorgegart, 1 kg/VPE, rollend gefroren
kg
900864
Chuka Ika - Tintenfischsalat
mit grünem Spargel und Bambussprossen,
servierfertig, 1 kg/VPE, TK
kg
900865
Wakame - Seealgensalat mariniert
genussfertig, mit Sesam und Chili, grün,
1 kg/VPE, TK (Undaria pinnatifida)
kg
900878
Wakame mit Ginger, Seegrassalat mariniert
genussfertig, rot, 1 kg/VPE, TK
kg
911558
Garnelen SW o/Kopf o/Schale 90-120 St/lb
gekocht, 1 kg/VPE (20% Glasur)
Penaeus monodon (Black Tiger)
kg
912555
Flusskrebse in Weißweinsud
gekocht, Abtropfgewicht 500 g/VPE, TK
kg
960499
Garnelenspieß
roh, entdärmt, 100 g/Stück, 10 St/VPE,
Litopenaeus vannamei, TK (25% Glasur)
kg
Rind
Kalb
Schwein
Lamm
Wild
Federwild
Geflügel
Convenience mit Geflügel
Convenience und Beilagen
Convenience maritim
Sortiment
Pasteten und Terrinen
Wurst, Schinken
Feinkost
Fisch
Räucherfisch
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Frucht und Dessert
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